Rund um den Maghreb - Geschichte und Kultur
Algerien / Featured / Flora & Fauna / Marokko / Tunesien
von Dr. Aroui · Published 15. Juni 2016 · Last modified 6. April 2022
Mit dem Iftar, dem festlichen Abendessen, wird das Fasten täglich meist gemeinsam beendet. Die Maghrebiner brechen das Fasten mit mehreren Datteln. Dazu eignen sich die süßen Datteln wie Deglet-Nour aus dem...
Algerien / Gastronomie / Libyen / Marokko / Tunesien
von Dr. Aroui · Published 10. Juni 2016 · Last modified 1. Mai 2022
Ras el Hanout ist die Gewürzmischung des Maghreb und verleiht vielen herzhaften Gerichten eine unvergleichlich maghrebinische Note. Sie lässt mit seinem stark duftenden Aroma die Welt des Maghrebs lebendig werden. Diese...
Algerien / Gastronomie / Marokko / Tunesien
von Dr. Aroui · Published 5. Juni 2016 · Last modified 25. Juni 2016
Couscous gehört zu den Grundnahrungsmitteln der nordafrikanischen Küche und ist das Nationalgericht des Maghreb. Couscous besteht aus kleinen Grießkügelchen, die heute fast ausschließlich industriell und in großen Mengen produziert werden....
Mohamed Rouicha (* 1. Januar 1950 in Khenifra; † 17. Januar 2012 in Khenifra) war ein marokkanischer Komponist, Musiker und Sänger. Mit 14 begann er auf der Loutar zu spielen;...
Algerien / Libyen / Marokko / Tunesien
von Dr. Aroui · Published 29. Mai 2016 · Last modified 4. Juni 2016
Was für wunderbare Veranstaltungen! Am Wochenende hat ein zauberhafter und frischer Wind auf Hamburg und Lübeck aus dem Süden geweht. Naceur Charles Aceval hat sein Publikum auf eine Reise voller...
Featured / Geschichte / Lesenswert / Marokko / Portrait
von Dr. Aroui · Published 25. Mai 2016 · Last modified 21. März 2018
Ibn Abu Abdullah Muhammad ibn Battuta (* 1304 in Tanger/Marokko; † 1377 in Marokko), genannt Ibn Battuta, war ein Weltreisender des 14. Jahrhunderts, Abenteurer, Forscher, Gelehrter, Diplomat und Reporter in...
Dr. Abdelmajid Layadi, Jahrgang 1975, ist in Marokko aufgewachsen. Sein Studium begann er noch in Rabat an der Universität Mohammed V. Ende 1996 wechselte er dann nach Hamburg, wo er...
Tahar Ben Jelloun, geboren 1944 in Fès (Marokko), lebt in Paris und Tanger. Er gilt als bedeutendster Vertreter der französischsprachigen Literatur des Maghreb. Tahar Ben Jelloun studierte Philosophie, Soziologie und...
Algerien / Diaspora / Kunst & Handwerk / Portrait
Kamel Louafi – Algerischer Landschaftsarchitekt
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