Rund um den Maghreb
Algerien / Featured / Flora & Fauna / Marokko / Tunesien
von djalel · Published 15. Juni 2016 · Last modified 6. April 2022
Mit dem Iftar, dem festlichen Abendessen, wird das Fasten täglich meist gemeinsam beendet. Die Maghrebiner brechen das Fasten mit mehreren Datteln. Dazu eignen sich die süßen Datteln wie Deglet-Nour aus dem...
Algerien / Gastronomie / Libyen / Marokko / Tunesien
von djalel · Published 10. Juni 2016 · Last modified 1. Mai 2022
Ras el Hanout ist die Gewürzmischung des Maghreb und verleiht vielen herzhaften Gerichten eine unvergleichlich maghrebinische Note. Sie lässt mit seinem stark duftenden Aroma die Welt des Maghrebs lebendig werden. Diese...
Algerien / Gastronomie / Marokko / Tunesien
von djalel · Published 5. Juni 2016 · Last modified 25. Juni 2016
Couscous gehört zu den Grundnahrungsmitteln der nordafrikanischen Küche und ist das Nationalgericht des Maghreb. Couscous besteht aus kleinen Grießkügelchen, die heute fast ausschließlich industriell und in großen Mengen produziert werden....
Algerien / Libyen / Marokko / Tunesien
von djalel · Published 29. Mai 2016 · Last modified 4. Juni 2016
Was für wunderbare Veranstaltungen! Am Wochenende hat ein zauberhafter und frischer Wind auf Hamburg und Lübeck aus dem Süden geweht. Naceur Charles Aceval hat sein Publikum auf eine Reise voller...
Der tunesische Sänger, Oud-Spieler und Komponist Lotfi Bouchnak wurde 1952 in Rbat Halfaouine geboren, einem der ältesten Viertel von Tunis. Der Name Bouchnak verweist auf die Herkunft seiner Familie aus...
Algerien / Libyen / Marokko / Tunesien
von djalel · Published 14. Mai 2016 · Last modified 29. Mai 2016
Naceur Charles Aceval liest aus seinem Buch „Der Mann der nicht sterben wollte“ und erzählt Geschichten und Märchen seines Nomadenstammes, der Ouled Sidi-Khaled.Märchen sind in der Kultur des Maghreb etwas...
Hamburgerinnen und Hamburger können hinter die Kulissen der 23 Konsulate und 5 Kulturinstitute blicken. Was Phileas Fogg aus dem Roman „In 80 Tagen um die Welt“ von Jules Verne in...
Am letzten Mai-Wochenende feiert Wandsbek mit allen Hamburgerinnen und Hamburgern die afrikanische Kultur. Musik, exotische Speisen, Tanzvorführungen und prominente Gäste aus Afrika sorgen für ein spannendes Programm. Anlass der Feier...
Algerien / Diaspora / Kunst & Handwerk / Portrait
Kamel Louafi – Algerischer Landschaftsarchitekt
13. August 2023
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Algerien / Buchtipps / Lesenswert / Literatur & Poesie
Algerien – ein Land holt auf von Donata Kinzelbach
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Die Wunden unserer Brüder von Joseph Andras
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